亲们,(咨询特价)年的最好吃的头水紫菜终于出来了,还记得吗?那是打开袋子,有一阵清香的海苔味,海的味道,干净的,没有沙子,免洗的,也可以当作海苔直接吃哦。小店主去年已经有煮出来,是绿色的,口感软,很好吃。大家一起来尝尝鲜哦!
今年跟以往不同的地方就是,今年我们直接跟厂家合作,是我们小东山唯一一家有紫菜认证的,有QS认证的厂家,大家有反应说比去年的好吃很多,是因为我们老师傅有专门的紫菜生产经验,所以今年的紫菜,我们在上,18天卖出了16万,比之前的多了很多。大家可以试试看哦。
亲们,马年吉祥~我们的紫菜是东山岛头水亲营的,质量是脆脆的嫩嫩的,特别的新鲜,还有一阵清
新的海苔味道呢。今年东山本港的紫菜,被黄翅鱼吃了很多,量少了很多,所以价格也会高。但是因
为我们这是亲戚在养紫菜,加上村里直接收购,货源有保证,价格也比实体店的要低。
东山岛的海鲜是很出名的,海水清清,无污染,海鲜吸引了很多外地游客过来品尝,我们的紫菜也一样好吃哦,大家试试看~
可以直接吃哦,味道是浓浓的海苔的味道,宝宝都可以当零食。
我抱的这些是刚称好的,一斤装,因为刚做好的紫菜比较蓬松,一斤大概是有30片哦,但是快递运输过程,要节省空间的,我们把紫菜放到袋子里面就要稍微压一下,所以就看起来没有我抱的那么多。这样的紫菜在火烤一下,整片都绿了,太好吃了,我们经常烤着吃。
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我们的存货很多,很多云霄的诏安的,厦门的批发商都来我们这里拿货哦,我们的备货可以足够卖半年没有问题哦。越早买的紫菜都是比较好的哦。
海带结和紫菜是我们批发最多的,下面是海带结的链接,大家喜欢可以一起带上,一样的免邮哦!
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本店的紫菜透过光看,颜色如上图所示。
问:怎么区别头水紫菜,和二水紫菜?
答:头水紫菜是紫菜苗成长到成菜初次割下来的,撕小片细嚼味道清甜而鲜美,更重要的是嫩滑细嚼几下即化,适合3岁以上的宝宝食用。
问:多食紫菜有什么好处?
答:1.营养丰富,含碘量很高,可用于治疗因缺碘引起的“甲状腺肿大”,紫菜有软坚散结功能,对其它郁结积块也有用途
2. 富含胆碱和钙、铁、能增强记忆、治疗妇幼贫血、促进骨骼、牙齿的生长和保健;含有一定量的甘露醇,可作为治疗水肿的辅助食品
3. 紫菜所含的多糖具有明显增强细胞免疫和体液免疫功能,可促进淋巴细胞转化,提高机体的免疫力;可显著降低进血清胆固醇的总含量
4. 紫菜的有效成分对艾氏癌的抑制率53.2%,有助于脑肿瘤、乳腺癌、甲状腺癌、恶性淋巴瘤等肿瘤的防治。
(来自百度百科)
问:烘干和风晒干有什么区别吗?
答:烘干一般是厂家生产的模式,因为量多,不得不这么做,对消费者的好处来说:“
1、烘干的会比晒干的量更多。
2、价格上会相对便宜一些。
3、口味清甜不咸。
风晒干一般是农家自制,或小型厂家自晒的在口味上比较咸,因为是在海边人工清洗,有的还是用海水洗清一至两遍。
【关于退货】我们东山岛的海鲜想必大家都知道,厦门的朋友都赞不绝口的,紫菜销售一年多,还没有亲给过中差评,因为质量确实是不错,价格也实惠。亲们也不用担心,如果您买了觉得还不能达到您的标准的话,亲可以在您方便的时候退货,我们在收到货的第一时间会退全额给您。我们做生意图的就是互利共赢,诚信经营。大家在小店购物都是很有保障的哦。
你知道什么叫头水紫菜吗?小店主在这里给你举一例子:咱们都知道韭菜吧,割了一次还会张下一批的对吧!头水紫菜就是像韭菜似的属于第一批割下来的,所以口感比较好 哦!这样比如不知道亲们是否明白呢?
如上图的紫菜,是日晒的,颜色比较绿。而我们东山岛的紫菜,是烤的比较多,烤 也比较卫生,颜色是偏紫色。在东山,我们煮菜平常量放得比较多,一下子一片,所以颜色看起来是紫的发黑,味道更好。(亲们如果煮的紫菜量少一点的话,也可以煮的像上图那样的哦。)
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紫菜虾皮汤,很合适的搭配,上面的链接就是东山岛本港优质虾皮,大家可以搭配哦。
下面小掌柜也发表一下,我今晚做的紫菜汤。在我们这,一般紫菜一次的用量是一片,煮起来显得不像去吃煲仔饭的时候,店家给的紫菜汤那么稀疏的紫菜蛋汤。煮起来也比较多,可以足够我们一家5口吃哦。
首先,强调一下,我们的头水紫菜干净无沙,不用洗。(其实我从很小的时候吃紫菜一直都是没有洗过紫菜,后来我到长泰的时候,发现我婆婆在煮汤之前泡了一下水,这个动作和后来亲们问我说紫菜要洗不?我起来才知道,原来大家是怕紫菜有沙子,其实我们东山岛的紫菜很多都是没有沙子的。)
我们的做法很简单,就是两瓣蒜头,油放点入锅中,小火将蒜头热一下,然后将紫菜放入,两面热一下,这样的紫菜煮起来更美味哦。
然后就是等汤好了,把紫菜放进去,不用再放油了哦,因为之前紫菜在双面热的时候有沾了油咯。直接调味,然后美味的紫菜汤就新鲜出炉咯。(自己拍照技巧不足,加上热气一直冒,有点不好看,但是在煮的过程中闻到的是浓浓的海苔味,很鲜!)
大家评价可以参考一下,真的很值哦,大家赶紧尝尝鲜哦。